Nahezu alle Branchen, Disziplinen und Praktiken unterliegen Trends. Die Ernährung und die damit verbundenen Meinungen scheinen besonders volatil zu sein. Allein in meinem Leben habe ich einen dramatischen Wandel im Denken über Ernährung erlebt. Interessant ist, dass Trends durch verschiedene Faktoren beeinflusst werden können. Es besteht immer die Möglichkeit, dass eine Agenda vorangetrieben wird, um Geld zu verdienen. Jedes Unternehmen oder jede Branche, die von einem positiven Ergebnis profitieren kann, kann „Studien“ finanzieren und veröffentlichen, die Menschen zum Kauf ihrer Produkte bewegen könnten. Das passiert in der Lebensmittelindustrie ständig.
Ein weiterer Grund für die Trendwende ist die Tatsache, dass der menschliche Körper eine biologische Einheit ist, die wir immer noch nicht vollständig verstehen. Gefährlicher als gar keine Informationen sind manchmal nur unvollständige Informationen. Die Bildung einer Meinung auf der Grundlage einer geringen Menge an Informationen kann zu Überzeugungen führen, die möglicherweise zutreffend sind oder auch nicht. Und ein weiterer Grund für Trends ist die weitere Sammlung empirischer Informationen. Durch Versuch und Irrtum finden wir Dinge, die für uns und andere funktionieren. Dies kann leicht dazu führen, dass Menschen die bisherige Vorgehensweise zugunsten einer neuen Methode ändern.
Der Bereich Ernährung ist voller Trendbeispiele. Trends entstehen meist aus dem Wunsch heraus, die Gesundheit zu fördern oder die Fitness zu verbessern – oder beides. Was mich am meisten interessiert, ist beides. Für langfristige Ergebnisse müssen sowohl Gesundheit als auch Fitness berücksichtigt werden. Wenn eine Ernährungsweise dazu beitragen kann, eine gesunde, beabsichtigte Funktion des Körpers zu unterstützen, sollten sich Leistungsfähigkeit und Aussehen leichter verbessern. Im Laufe der Jahre wurden im Namen der Gesundheit und des Aussehens alle möglichen Ernährungsansätze gefördert. Obwohl eine eiweißarme Ernährung meines Wissens nie mit allgemeiner Akzeptanz gefördert wurde, wurden sowohl fett- als auch kohlenhydratarme Ansätze ausführlich angepriesen.
Sogar in der Bodybuilding-Branche gibt es immer noch eine Kluft zwischen den Anhängern mit hohem Proteingehalt, mäßigem Fettgehalt und niedrigem Kohlenhydratgehalt und den Anhängern mit hohem Proteingehalt, mäßigem Kohlenhydratgehalt und niedrigem Fettgehalt. Wenn Sie ein Kohlenhydrat-Typ sind, vermeiden Sie eine erhebliche Fettaufnahme, und wenn Sie ein Befürworter einer erhöhten Aufnahme von Nahrungsfetten sind, werden Sie die Kohlenhydrataufnahme mit Sicherheit ablehnen. Obwohl die Aufnahme von Nahrungsfett in den letzten Jahren zunehmend an Akzeptanz gewonnen hat, leben wir im Großen und Ganzen immer noch im Schatten der Low-Fat-Welle der 1980er Jahre. Das Mantra der 1980er Jahre war, dass Fett dick macht und wenn man schlank und gesund sein will, sollte Fett vermieden werden. Auf der anderen Seite kam Ende der 90er Jahre die Atkins-Diät auf den Markt, die einen ketogenen Ansatz für ein besseres Aussehen und eine Verbesserung der Gesundheit populär machte, und Kohlenhydrate wurden als Feind angesehen. Welcher Weg ist also DER Weg?
Die kurze Antwort lautet: Es gibt keinen einzigen richtigen Weg. Können Bodybuilder mit fettarmen Diäten eine gute Kondition erreichen? Kein Zweifel. Können diejenigen, die einen ketogenen Ansatz verfolgen, eine unglaubliche Form erreichen? Sicher kann. Beide Wege funktionieren. Wir sollten uns wirklich fragen, welcher Weg der BESTE ist. Aufgrund meiner persönlichen Erfahrung mit Diäten für Wettkämpfe in den letzten 13 Jahren und der Unterstützung anderer dabei, dasselbe zu tun, bin ich fest davon überzeugt, dass weder ein fettarmer noch ein kohlenhydratarmer Ansatz ideal für Bodybuilder oder andere Personen ist. Dies gilt sowohl für die Nebensaison als auch für die Zeit vor dem Wettbewerb. Sie müssen verstehen, dass ALLE Makronährstoffe spezifische Vorteile haben und es töricht ist, einen von ihnen über einen längeren Zeitraum drastisch zu reduzieren oder ganz zu eliminieren. Betrachten wir den Nutzen jedes Makronährstoffs.
Protein gilt allgemein als lebenswichtiger Makronährstoff. Aminosäuren sind für eine Vielzahl biologischer Funktionen und Prozesse notwendig. Sie sind auch die Bausteine der Körpergewebe, Organe, Enzyme, verschiedener Hormone und einer Vielzahl anderer Dinge, die ich nicht aufzählen möchte. Während der Körper einige Aminosäuren synthetisieren kann, gibt es andere, die wir zu uns nehmen müssen, um zu gedeihen. Sowohl Bodybuilder als auch die breite Öffentlichkeit haben die Bedeutung des Proteinkonsums über die Nahrung erkannt. Protein hat es geschafft, dem Schicksal von Kohlenhydraten und Fetten als Makronährstoff zu entkommen, der begrenzt werden sollte. Tatsächlich haben die meisten ernsthaften Bodybuilder die Regel von 1 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht als Basis für den Proteinkonsum übernommen, unabhängig davon, ob sie versuchen, Körperfett zu verlieren oder an Gewicht zuzunehmen.
Leider erfreut sich Fett nicht der gleichen Beliebtheit wie Protein. Wie bereits erwähnt ist „Fett macht dick“ eine Überzeugung, die einfach nicht sterben wird. Denn wenn Sie versuchen, Fett zu verlieren, warum sollten Sie es dann konsumieren? Aus persönlicher Erfahrung habe ich nicht nur erheblich an Größe und Fülle verloren, sondern auch nicht das gleiche Maß an Härte erreicht, als ich eine fettarme Diät durchgeführt habe. Außerdem war eine fettarme Diät für mich viel schwieriger – ich fühlte mich die ganze Zeit beschissen. Es gibt gute Gründe, Fett in Ihre Ernährung aufzunehmen. Während beispielsweise Kohlenhydrate benötigt werden, um die Muskeln mit Glykogen zu füllen, wird selten darüber gesprochen, dass Fette für die Speicherung intramuskulärer Triglyceride verwendet werden. Fette können Sie wie Kohlenhydrate rund und satt erscheinen lassen. Auch wenn Kohlenhydrate den Titel als wichtigste Energielieferanten genießen, können Fette auch noch lange nach dem Verschwinden der Kohlenhydrate nachhaltige und gleichmäßige Energie liefern.
Auch außerhalb der Saison spielt Fett eine wichtige Rolle. Ich erlangte erst die Größe und Kraft, zu der ich fähig war, als ich meine Angst vor der Aufnahme von Nahrungsfetten überwand. Wie jeder weiß, liefert Fett Gramm für Gramm MEHR Kalorien als Protein oder Kohlenhydrate. Wenn Sie also feststellen, dass Sie Kartoffeln, Reis, Nudeln und Haferflocken verzehren und trotzdem nicht die Masse zunehmen, die Sie erreichen können, sollten Sie ein paar Fette zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Vertrauen Sie mir, die Erfolge werden schneller eintreten und Sie werden sich auch besser fühlen. Kurz gesagt: Fette sind absolut wichtig (außerhalb der Saison und vor dem Wettkampf), um Ihnen beim Erreichen Ihrer Ziele zu helfen. Denn genau wie Proteine über essentielle Aminosäuren verfügen, ist der Fettverzehr notwendig, um den Körper mit essentiellen Fettsäuren zu versorgen.
Das bringt mich zu den Kohlenhydraten. Jeder liebt Kohlenhydrate. Sie schmecken großartig, sind günstig, geben Ihnen Energie und sorgen dafür, dass Ihre Muskeln rund und voll erscheinen. Kohlenhydrate sind in erster Linie eine Kalorienquelle. Während diese Eigenschaft allen Makronährstoffen gemeinsam ist, können Kohlenhydrate den Körper mit der am leichtesten verfügbaren Energie versorgen. Und wiederum scheint der Versuch, alle Kalorien nur aus Proteinen und Fetten zu gewinnen, unlogisch. Sobald Sie ein Niveau erreicht haben, bei dem Ihr Kalorienbedarf ziemlich hoch ist, würde es die Sache deutlich schwieriger machen, auf Kohlenhydrate als Kalorienquelle zu verzichten. Dies gilt sowohl für Ansätze vor dem Wettkampf als auch außerhalb der Saison.
Kohlenhydrate sollten niemals zu drastisch eingeschränkt oder ganz aus der Ernährung gestrichen werden, da sonst mehrere negative Auswirkungen auftreten können. Erstens senkt eine starke Kohlenhydratrestriktion den Stoffwechsel. Der Verzehr einer ausgewogenen Menge an Kohlenhydraten wirkt sich positiv auf die Aufrechterhaltung eines starken Stoffwechsels aus. Diejenigen, die einen ketogenen Ansatz verfolgen, können zunächst gute Ergebnisse erzielen, aber sie kommen unweigerlich zum Stillstand. Ich glaube, das liegt vor allem daran, dass die Umwandlung des Schilddrüsenhormons T4 in T3 deutlich reduziert ist. Zweitens werden diejenigen, die über einen längeren Zeitraum auf Kohlenhydrate verzichten, fast unweigerlich schwere Magen-Darm-Probleme bekommen, sobald sie wieder in nennenswerten Mengen in die Ernährung aufgenommen werden.
Blähungen, starke Blähungen und Durchfall sind häufig, wenn Sie wieder Kohlenhydrate zu sich nehmen. Eine Person, die sich mit einer ketogenen Diät auf einen Wettkampf vorbereitet und in der Woche vor dem Wettkampf ein maximales Sättigungsgefühl durch eine Kohlenhydratzufuhr erreichen möchte, wird oft schwer enttäuscht. Anstatt voller und fester zu werden, kommt es praktisch nur zu Blähungen, aufgeblähtem Magen und Toilettengängen. Ich vermute, dass der Körper die Produktion der Enzyme, die für die Verdauung nennenswerter Mengen an Kohlenhydraten erforderlich sind, einfach deshalb verringert, weil diese nicht benötigt werden. Wenn Sie den größtmöglichen Erfolg beim Abnehmen Ihres Körperfetts haben möchten, tun Sie sich selbst einen Gefallen und behalten Sie eine erhebliche Menge an Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung bei oder integrieren Sie zumindest das Carb-Cycling. Wenn Sie dies nicht tun, leidet Ihr Stoffwechsel und damit auch Ihre Verdauungsfähigkeit. Dennoch wäre es nicht sinnvoll, die Kohlenhydrataufnahme in der Nebensaison zu stark einzuschränken.
Da wir nun die Bedeutung jedes einzelnen Makronährstoffs einschätzen können (unabhängig davon, ob wir an Masse zunehmen oder Körperfett verlieren wollen), können wir bestimmen, wie sie „ausgeglichen“ werden könnten. Am logischsten ist es, mit der Proteinaufnahme zu beginnen. Bei einer Menge von einem Gramm pro Pfund Körpergewicht würde eine 250 Pfund schwere Person 250 g Protein zu sich nehmen, was 1000 Kalorien ergibt. Ich glaube nicht, dass es wirklich einen bestimmten Grund gibt, mehr oder weniger Kalorien aus Fetten oder Kohlenhydraten zu sich zu nehmen. Aus meiner Sicht ist jedes Makro gleichwertig. Das würde also bedeuten, dass wir 250 g Kohlenhydrate zu uns nehmen, was 1000 Kalorien ergibt, und 110 g Fett, was ebenfalls 1000 Kalorien ergibt. Dies wäre ein ausgezeichneter Ausgangspunkt für einen Off-Season-Bodybuilder. Von dort aus könnten die Makros angepasst werden, aber alles in allem glaube ich wirklich, dass ein Kalorienverhältnis von annähernd 1:1:1 ideal ist.
Ernährungstrends sind gekommen und gegangen und werden dies auch weiterhin tun. Balance kommt jedoch nie aus der Mode. Es hat immer funktioniert und wird auch weiterhin funktionieren. Es besteht absolut kein Zweifel daran, dass jeder Makronährstoff für den Bodybuilder unverzichtbar ist und kein einzelner Makronährstoff jemals zu stark oder zu lange eingeschränkt werden sollte. Wenn Größen- und Kraftzuwächse Priorität haben, sollte kein Makronährstoff eingeschränkt ODER übermäßig konsumiert werden. Wenn ein möglichst schlanker, muskulöserer Körper angestrebt wird, sollten alle drei Makronährstoffe in erheblichen Mengen vorhanden sein oder zumindest im Kreislauf geführt werden. Makronährstoffe sind die Werkzeuge, mit denen wir unseren Körper formen – einen von ihnen zu eliminieren oder stark einzuschränken bedeutet, sich selbst zu benachteiligen.
Ein weiterer Grund für die Trendwende ist die Tatsache, dass der menschliche Körper eine biologische Einheit ist, die wir immer noch nicht vollständig verstehen. Gefährlicher als gar keine Informationen sind manchmal nur unvollständige Informationen. Die Bildung einer Meinung auf der Grundlage einer geringen Menge an Informationen kann zu Überzeugungen führen, die möglicherweise zutreffend sind oder auch nicht. Und ein weiterer Grund für Trends ist die weitere Sammlung empirischer Informationen. Durch Versuch und Irrtum finden wir Dinge, die für uns und andere funktionieren. Dies kann leicht dazu führen, dass Menschen die bisherige Vorgehensweise zugunsten einer neuen Methode ändern.
Der Bereich Ernährung ist voller Trendbeispiele. Trends entstehen meist aus dem Wunsch heraus, die Gesundheit zu fördern oder die Fitness zu verbessern – oder beides. Was mich am meisten interessiert, ist beides. Für langfristige Ergebnisse müssen sowohl Gesundheit als auch Fitness berücksichtigt werden. Wenn eine Ernährungsweise dazu beitragen kann, eine gesunde, beabsichtigte Funktion des Körpers zu unterstützen, sollten sich Leistungsfähigkeit und Aussehen leichter verbessern. Im Laufe der Jahre wurden im Namen der Gesundheit und des Aussehens alle möglichen Ernährungsansätze gefördert. Obwohl eine eiweißarme Ernährung meines Wissens nie mit allgemeiner Akzeptanz gefördert wurde, wurden sowohl fett- als auch kohlenhydratarme Ansätze ausführlich angepriesen.
Sogar in der Bodybuilding-Branche gibt es immer noch eine Kluft zwischen den Anhängern mit hohem Proteingehalt, mäßigem Fettgehalt und niedrigem Kohlenhydratgehalt und den Anhängern mit hohem Proteingehalt, mäßigem Kohlenhydratgehalt und niedrigem Fettgehalt. Wenn Sie ein Kohlenhydrat-Typ sind, vermeiden Sie eine erhebliche Fettaufnahme, und wenn Sie ein Befürworter einer erhöhten Aufnahme von Nahrungsfetten sind, werden Sie die Kohlenhydrataufnahme mit Sicherheit ablehnen. Obwohl die Aufnahme von Nahrungsfett in den letzten Jahren zunehmend an Akzeptanz gewonnen hat, leben wir im Großen und Ganzen immer noch im Schatten der Low-Fat-Welle der 1980er Jahre. Das Mantra der 1980er Jahre war, dass Fett dick macht und wenn man schlank und gesund sein will, sollte Fett vermieden werden. Auf der anderen Seite kam Ende der 90er Jahre die Atkins-Diät auf den Markt, die einen ketogenen Ansatz für ein besseres Aussehen und eine Verbesserung der Gesundheit populär machte, und Kohlenhydrate wurden als Feind angesehen. Welcher Weg ist also DER Weg?
Die kurze Antwort lautet: Es gibt keinen einzigen richtigen Weg. Können Bodybuilder mit fettarmen Diäten eine gute Kondition erreichen? Kein Zweifel. Können diejenigen, die einen ketogenen Ansatz verfolgen, eine unglaubliche Form erreichen? Sicher kann. Beide Wege funktionieren. Wir sollten uns wirklich fragen, welcher Weg der BESTE ist. Aufgrund meiner persönlichen Erfahrung mit Diäten für Wettkämpfe in den letzten 13 Jahren und der Unterstützung anderer dabei, dasselbe zu tun, bin ich fest davon überzeugt, dass weder ein fettarmer noch ein kohlenhydratarmer Ansatz ideal für Bodybuilder oder andere Personen ist. Dies gilt sowohl für die Nebensaison als auch für die Zeit vor dem Wettbewerb. Sie müssen verstehen, dass ALLE Makronährstoffe spezifische Vorteile haben und es töricht ist, einen von ihnen über einen längeren Zeitraum drastisch zu reduzieren oder ganz zu eliminieren. Betrachten wir den Nutzen jedes Makronährstoffs.
Protein gilt allgemein als lebenswichtiger Makronährstoff. Aminosäuren sind für eine Vielzahl biologischer Funktionen und Prozesse notwendig. Sie sind auch die Bausteine der Körpergewebe, Organe, Enzyme, verschiedener Hormone und einer Vielzahl anderer Dinge, die ich nicht aufzählen möchte. Während der Körper einige Aminosäuren synthetisieren kann, gibt es andere, die wir zu uns nehmen müssen, um zu gedeihen. Sowohl Bodybuilder als auch die breite Öffentlichkeit haben die Bedeutung des Proteinkonsums über die Nahrung erkannt. Protein hat es geschafft, dem Schicksal von Kohlenhydraten und Fetten als Makronährstoff zu entkommen, der begrenzt werden sollte. Tatsächlich haben die meisten ernsthaften Bodybuilder die Regel von 1 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht als Basis für den Proteinkonsum übernommen, unabhängig davon, ob sie versuchen, Körperfett zu verlieren oder an Gewicht zuzunehmen.
Leider erfreut sich Fett nicht der gleichen Beliebtheit wie Protein. Wie bereits erwähnt ist „Fett macht dick“ eine Überzeugung, die einfach nicht sterben wird. Denn wenn Sie versuchen, Fett zu verlieren, warum sollten Sie es dann konsumieren? Aus persönlicher Erfahrung habe ich nicht nur erheblich an Größe und Fülle verloren, sondern auch nicht das gleiche Maß an Härte erreicht, als ich eine fettarme Diät durchgeführt habe. Außerdem war eine fettarme Diät für mich viel schwieriger – ich fühlte mich die ganze Zeit beschissen. Es gibt gute Gründe, Fett in Ihre Ernährung aufzunehmen. Während beispielsweise Kohlenhydrate benötigt werden, um die Muskeln mit Glykogen zu füllen, wird selten darüber gesprochen, dass Fette für die Speicherung intramuskulärer Triglyceride verwendet werden. Fette können Sie wie Kohlenhydrate rund und satt erscheinen lassen. Auch wenn Kohlenhydrate den Titel als wichtigste Energielieferanten genießen, können Fette auch noch lange nach dem Verschwinden der Kohlenhydrate nachhaltige und gleichmäßige Energie liefern.
Auch außerhalb der Saison spielt Fett eine wichtige Rolle. Ich erlangte erst die Größe und Kraft, zu der ich fähig war, als ich meine Angst vor der Aufnahme von Nahrungsfetten überwand. Wie jeder weiß, liefert Fett Gramm für Gramm MEHR Kalorien als Protein oder Kohlenhydrate. Wenn Sie also feststellen, dass Sie Kartoffeln, Reis, Nudeln und Haferflocken verzehren und trotzdem nicht die Masse zunehmen, die Sie erreichen können, sollten Sie ein paar Fette zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Vertrauen Sie mir, die Erfolge werden schneller eintreten und Sie werden sich auch besser fühlen. Kurz gesagt: Fette sind absolut wichtig (außerhalb der Saison und vor dem Wettkampf), um Ihnen beim Erreichen Ihrer Ziele zu helfen. Denn genau wie Proteine über essentielle Aminosäuren verfügen, ist der Fettverzehr notwendig, um den Körper mit essentiellen Fettsäuren zu versorgen.
Das bringt mich zu den Kohlenhydraten. Jeder liebt Kohlenhydrate. Sie schmecken großartig, sind günstig, geben Ihnen Energie und sorgen dafür, dass Ihre Muskeln rund und voll erscheinen. Kohlenhydrate sind in erster Linie eine Kalorienquelle. Während diese Eigenschaft allen Makronährstoffen gemeinsam ist, können Kohlenhydrate den Körper mit der am leichtesten verfügbaren Energie versorgen. Und wiederum scheint der Versuch, alle Kalorien nur aus Proteinen und Fetten zu gewinnen, unlogisch. Sobald Sie ein Niveau erreicht haben, bei dem Ihr Kalorienbedarf ziemlich hoch ist, würde es die Sache deutlich schwieriger machen, auf Kohlenhydrate als Kalorienquelle zu verzichten. Dies gilt sowohl für Ansätze vor dem Wettkampf als auch außerhalb der Saison.
Kohlenhydrate sollten niemals zu drastisch eingeschränkt oder ganz aus der Ernährung gestrichen werden, da sonst mehrere negative Auswirkungen auftreten können. Erstens senkt eine starke Kohlenhydratrestriktion den Stoffwechsel. Der Verzehr einer ausgewogenen Menge an Kohlenhydraten wirkt sich positiv auf die Aufrechterhaltung eines starken Stoffwechsels aus. Diejenigen, die einen ketogenen Ansatz verfolgen, können zunächst gute Ergebnisse erzielen, aber sie kommen unweigerlich zum Stillstand. Ich glaube, das liegt vor allem daran, dass die Umwandlung des Schilddrüsenhormons T4 in T3 deutlich reduziert ist. Zweitens werden diejenigen, die über einen längeren Zeitraum auf Kohlenhydrate verzichten, fast unweigerlich schwere Magen-Darm-Probleme bekommen, sobald sie wieder in nennenswerten Mengen in die Ernährung aufgenommen werden.
Blähungen, starke Blähungen und Durchfall sind häufig, wenn Sie wieder Kohlenhydrate zu sich nehmen. Eine Person, die sich mit einer ketogenen Diät auf einen Wettkampf vorbereitet und in der Woche vor dem Wettkampf ein maximales Sättigungsgefühl durch eine Kohlenhydratzufuhr erreichen möchte, wird oft schwer enttäuscht. Anstatt voller und fester zu werden, kommt es praktisch nur zu Blähungen, aufgeblähtem Magen und Toilettengängen. Ich vermute, dass der Körper die Produktion der Enzyme, die für die Verdauung nennenswerter Mengen an Kohlenhydraten erforderlich sind, einfach deshalb verringert, weil diese nicht benötigt werden. Wenn Sie den größtmöglichen Erfolg beim Abnehmen Ihres Körperfetts haben möchten, tun Sie sich selbst einen Gefallen und behalten Sie eine erhebliche Menge an Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung bei oder integrieren Sie zumindest das Carb-Cycling. Wenn Sie dies nicht tun, leidet Ihr Stoffwechsel und damit auch Ihre Verdauungsfähigkeit. Dennoch wäre es nicht sinnvoll, die Kohlenhydrataufnahme in der Nebensaison zu stark einzuschränken.
Da wir nun die Bedeutung jedes einzelnen Makronährstoffs einschätzen können (unabhängig davon, ob wir an Masse zunehmen oder Körperfett verlieren wollen), können wir bestimmen, wie sie „ausgeglichen“ werden könnten. Am logischsten ist es, mit der Proteinaufnahme zu beginnen. Bei einer Menge von einem Gramm pro Pfund Körpergewicht würde eine 250 Pfund schwere Person 250 g Protein zu sich nehmen, was 1000 Kalorien ergibt. Ich glaube nicht, dass es wirklich einen bestimmten Grund gibt, mehr oder weniger Kalorien aus Fetten oder Kohlenhydraten zu sich zu nehmen. Aus meiner Sicht ist jedes Makro gleichwertig. Das würde also bedeuten, dass wir 250 g Kohlenhydrate zu uns nehmen, was 1000 Kalorien ergibt, und 110 g Fett, was ebenfalls 1000 Kalorien ergibt. Dies wäre ein ausgezeichneter Ausgangspunkt für einen Off-Season-Bodybuilder. Von dort aus könnten die Makros angepasst werden, aber alles in allem glaube ich wirklich, dass ein Kalorienverhältnis von annähernd 1:1:1 ideal ist.
Ernährungstrends sind gekommen und gegangen und werden dies auch weiterhin tun. Balance kommt jedoch nie aus der Mode. Es hat immer funktioniert und wird auch weiterhin funktionieren. Es besteht absolut kein Zweifel daran, dass jeder Makronährstoff für den Bodybuilder unverzichtbar ist und kein einzelner Makronährstoff jemals zu stark oder zu lange eingeschränkt werden sollte. Wenn Größen- und Kraftzuwächse Priorität haben, sollte kein Makronährstoff eingeschränkt ODER übermäßig konsumiert werden. Wenn ein möglichst schlanker, muskulöserer Körper angestrebt wird, sollten alle drei Makronährstoffe in erheblichen Mengen vorhanden sein oder zumindest im Kreislauf geführt werden. Makronährstoffe sind die Werkzeuge, mit denen wir unseren Körper formen – einen von ihnen zu eliminieren oder stark einzuschränken bedeutet, sich selbst zu benachteiligen.
