Als Bodybuilder kann es leicht sein, sich ausschließlich auf den Muskelaufbau zu konzentrieren. Wir sind jedoch eine Reihe zusammenarbeitender Organsysteme, von denen jedes auf irgendeine Weise eine Rolle beim Bodybuilding spielt. Die Leber hat im Körper Hunderte von Funktionen, von denen viele für die Optimierung unserer Ergebnisse notwendig sind.
Was sind die Hauptfunktionen der Leber?
Obwohl die Leber viele verschiedene Funktionen hat, sind hier einige der wichtigsten:
- Es ist die Hauptstelle für die Entgiftung schädlicher Substanzen im Körper. Dies kann von Alkohol und Drogen bis hin zu Hormonen, Bilirubin und Ammoniak reichen.
- Es ist der Regulator des Fettstoffwechsels. Das ist richtig – die Leber ist ein wichtiges Fettverbrennungsorgan im Körper und transportiert Fett über die Galle aus dem Körper.
- Es ist der Ort des Kohlenhydratstoffwechsels. Wenn der Blutzucker zu niedrig ist, kann die Leber Glukose aus gespeichertem Glykogen freisetzen, um den normalen Serumglukosespiegel wiederherzustellen. Die Leber kann über die Gluconeogenese auch Glycerin aus Fett und Aminosäuren in Glukose umwandeln.
- Die Leber ist ein Ort des Proteinstoffwechsels. Es produziert Albumin, ein wichtiges Transportprotein und notwendig für den onkotischen Druck im Gefäßsystem. Es produziert auch viele gerinnungshemmende Faktoren für eine ordnungsgemäße Blutgerinnung.
- Die Leber reguliert den Cholesterinstoffwechsel, indem sie der Ort der Lipoproteinproduktion ist. Die Leber produziert „das gute“ HDL, das dabei hilft, Cholesterin aus den Arterien zu entfernen.
- Es ist ein Speicherort für fettlösliche Vitamine (A, D, E, K), B12, Folsäure, Eisen und Kupfer.
- Hier wird Wachstumshormon in IGF-1 umgewandelt.
Mehrere dieser Funktionen werden beeinträchtigt, wenn die Leber geschädigt wird. Wenn die Leber eine Menge Giftstoffe verarbeiten muss, die ihr zugeführt werden, fällt es ihr schwerer, die anderen Teile ihrer Arbeit zu erledigen. Dies könnte beispielsweise eine geringere Fettverbrennung, einen niedrigeren Cholesterinspiegel und einen verringerten IGF-1-Spiegel bedeuten. Obwohl viele Menschen nie Probleme haben werden, weil die Leber sehr widerstandsfähig ist, möchten wir als Bodybuilder unsere Gesundheit für Spitzenleistungen und eine lange Lebensdauer im Spiel optimieren.
Im Folgenden finden Sie einige allgemeine Tipps, um Ihre Leber gesund und funktionsfähig zu halten und vor Schäden zu schützen:
Vermeiden Sie Giftstoffe
Das sollte offensichtlich sein. Wenn Sie die Toxinbelastung minimieren können, begrenzen Sie das Ausmaß der Leberschädigung. Die Leber arbeitet über ein Phase-I- und Phase-II-System, um schädliche Produkte zu entgiften und auszuscheiden. Phase I wird von den Cytochrom-P450-Enzymen durchgeführt, um die toxische Substanz zu oxidieren, zu reduzieren und zu hydrolysieren. In Phase II werden dann Konjugationsreaktionen eingesetzt, um die Toxine wasserlöslich zu machen und sie über den Urin oder Kot auszuscheiden. Bei der Verarbeitung können durch Giftstoffe freie Radikale entstehen, die Leberschäden verursachen, die im Laufe der Zeit zu Lebererkrankungen führen können.
Arten von Medikamenten/Toxinen:
- Alkohol
- Zigaretten
- Illegale Drogen
- Große Dosen Eisen und Vitamin A
- Rezeptfreie Medikamente (Aspirin) und einige Nahrungsergänzungsmittel
Essen Sie mehr Ballaststoffe
Sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe spielen eine Rolle bei der Lebergesundheit. Die Leber produziert Galle, die zur Ausscheidung in den Verdauungstrakt transportiert wird. Unzureichende Ballaststoffe können dazu führen, dass Gallensäuren und Giftstoffe von der Gallenblase resorbiert und weiter konzentriert werden. Im Idealfall möchten wir, dass Ballaststoffe die Gallensäuren und Toxine binden und dann aus dem Körper ausgeschieden werden. Dadurch kann die Leber auch neue Galle produzieren und Cholesterin sowie weitere Giftstoffe ausscheiden. Dies ist Teil der cholesterinsenkenden Wirkung von Ballaststoffen. Nehmen Sie Ballaststoffe über Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Nüsse und Samen auf.Behalten Sie einen schlanken Zustand bei
Ein hoher Körperfettanteil hat mehrere Folgen. Eine große Menge an Fettzellen führt zu einer stärkeren Freisetzung von Adipokinen, bioaktiven Substanzen aus Fettzellen. Diese Adipokine können eine Insulinresistenz in der Leber und anderen Geweben verursachen, was wiederum dazu führt, dass die Leber weniger Glukose aufnimmt und mehr Triglyceride benötigt. Dieser verstärkende Effekt kann zu einer übermäßigen Ansammlung von viszeralem Fett und einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) führen. Wenn Sie schlank bleiben, kann auch Ihre Leber schlank bleiben. Fettansammlungen in der Leber beeinträchtigen ihre Funktionsfähigkeit. Überwachen Sie Ihre Fortschritte außerhalb der Saison sorgfältig anhand von Bildern, um sicherzustellen, dass Sie nicht zu viel Körperfett ansammeln.Lebensmittel und Getränke für die Lebergesundheit
Einige der oben genannten Stoffwechselprozesse können durch Nährstoffe unterstützt werden, die wir mit der Nahrung aufnehmen.
Bodybuilder sind stets darauf bedacht, ihren Körper in optimaler Form zu halten. Ästhetik ist wichtig, aber auch die inneren Prozesse dürfen nicht außer Acht gelassen werden. Nur ein funktionsgestörtes Organ kann sich auf andere innere Organe auswirken und dazu führen, dass Ihre Leistung und Ihr Körperbau unterdurchschnittlich sind. Die Leber ist eines der wichtigsten Organe für Sportler.
- Ganze Eier und Fisch: Dies sind einige der Lebensmittel mit dem höchsten Gehalt an Methionin und Cystein, den schwefelhaltigen Aminosäuren. Methionin wird zur Herstellung von S-Adenosylmethionin (SAM) benötigt, das für die Glutathionproduktion verwendet wird. Cystein ist eine Vorstufe von Glutathion. Glutathion ist ein starkes Antioxidans, das Giftstoffe beseitigen kann.
- Paranüsse: Diese Nüsse sind eine der besten Selenquellen. Selen ist der Cofaktor für das Enzym Glutathionperoxidase, das für die Interaktion von Glutathion mit freien Radikalen verantwortlich ist.
- Kreuzblütler: Grünkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl und Kohl enthalten alle Sulforaphan. Sulforaphan induziert die Phase-II-Enzyme, die an der Leberentgiftung beteiligt sind.
- Kaffee: Neue Forschungsergebnisse haben gezeigt, dass Kaffee eine leberschützende Wirkung hat und den Schweregrad der NAFLD verringern kann. Möglich ist dies durch mehrere Bestandteile im Kaffee, die antioxidativ, entzündungshemmend und antifibrotisch wirken.
Nahrungsergänzungsmittel für die Lebergesundheit
Um die Leberfunktion weiter zu unterstützen, können einige Nahrungsergänzungsmittel eine schützende Wirkung haben.- N-Acetylcystein (NAC): NAC wird in Krankenhäusern bei akutem Leberversagen eingesetzt, das durch eine Überdosierung mit Paracetamol verursacht wird. Es kann oral eingenommen werden, um den Glutathionspiegel zu erhöhen und Schäden durch freie Radikale zu bekämpfen.
- Tauroursodesoxycholsäure (TUDCA): TUDCA senkt nachweislich die Leberenzyme bei Patienten mit chronischer Lebererkrankung und Patienten mit primär biliärer Zirrhose. Das häufigste Leberproblem bei der Anwendung von anabolen Steroiden ist die Cholestase (Verlangsamung oder Blockierung der Galle aus der Leber). Die Ansammlung von Galle in der Leber kann zum Zelltod führen. TUDCA wirkt dem entgegen. Außerdem wurde gezeigt, dass TUDCA die Insulinsensitivität in Muskel- und Leberzellen erhöht, nicht jedoch in Fettzellen. Dies ist ideal, um die Verteilung der Nährstoffe auf die richtigen Bereiche zu gewährleisten.
- Resveratrol: Resveratrol ist eine im Rotwein enthaltene Verbindung, die sich positiv auf den Fettstoffwechsel auswirkt. Es hat bei Patienten mit NAFLD eine Verbesserung der Insulinresistenz und der Fettablagerung in der Leber gezeigt. Resveratrol kann auch eine schützende Wirkung gegen Leberkrebs haben.
Massive Muskeln aufzubauen – und alles zu versuchen, um dies zu erreichen – ist großartig, aber wir sollten dies nicht auf Kosten der Gesundheit unserer Organe tun. Wenn Sie dafür sorgen, dass alle Organsysteme optimal funktionieren, erhalten Sie eine lange Lebensdauer beim Muskelaufbau. Denken Sie daran: Bleiben Sie in der Nebensaison schlank, vermeiden Sie giftige Substanzen und essen Sie weiterhin frische Lebensmittel und Fleisch mit einem hohen Gehalt an hochwertigen Nährstoffen. Am Ende werden Sie von innen genauso gesund sein, wie Sie von außen aussehen.
