In der Vergangenheit hatte Fett einen ziemlich schlechten Ruf. Sein Name hat ihm auch keinen Gefallen getan, denn was Sie essen, ist gleichbedeutend mit dem, was Ihr Körper enthält: „Fett macht dick.“ Viele Menschen stellen sich wahrscheinlich vor, dass sich das Verschlucken von Gramm Fett sofort in Fettpölsterchen verwandelt. Die gute Nachricht ist, dass es so nicht funktioniert. Fett kann dick machen, aber das gilt auch für alle anderen Makronährstoffe, die im Übermaß konsumiert werden. Sollten Sie also Fett meiden?
Lass mich deutlich sein. Wenn Sie ein ernsthafter Sportler sind, sollten Sie sich bewusst darum bemühen, hochwertige Fette in Ihre Ernährung aufzunehmen. Ich bin fest davon überzeugt, dass die Fettaufnahme genauso wichtig ist wie die Kohlenhydrataufnahme. Wie beim Protein (EAA) gibt es essentielle Fette (EFA). Sie könnten ohne Kohlenhydrate leben, da es keine essentiellen Kohlenhydrate gibt. Ohne Eiweiß und Fett könnte man nicht leben.
Fette sind wichtig. Ich werde Ihnen die drei wichtigsten Vorteile einer richtigen Fettaufnahme nennen. Lassen Sie uns zunächst über Energie sprechen. Fett ist ohne Zweifel der kraftvolle Makronährstoff. Während Eiweiß und Kohlenhydrate jeweils 4 Kalorien pro Gramm enthalten, sind es bei Fett neun. Obwohl Menschen oft davon ausgehen, dass Kohlenhydrate der einzige Energielieferant des Körpers sind, ist die Wahrheit, dass der Körper je nach Situation zwischen der Verwendung von Fett und Kohlenhydraten hin und her wechselt.
Die meisten Bodybuilder machen normalerweise nichts, was einen übermäßigen Kohlenhydratkonsum erfordert, trotz einer intensiven 90-minütigen Trainingseinheit an 5 Tagen in der Woche. Ich kann ehrlich gesagt keinen guten Grund erkennen, mehr Kalorien aus Kohlenhydraten als aus Fetten zu sich zu nehmen. Vielleicht sind die Schlüsselwörter „Kalorien“ und „die meisten“ Bodybuilder.
Wenn man sowohl Kohlenhydrate als auch Fette als wichtige Kalorienquellen betrachtet, kann der Bodybuilder weniger Angst vor Fetten haben, insbesondere wenn man bedenkt, dass sowohl hochwertige Kohlenhydrat- als auch Fettquellen nahrhaft sein können. Beide liefern mehr als nur Makros und Kalorien. Nüsse, Avocados, fetter Fisch, Eigelb und Avocados sind Beispiele für Fettquellen, die auch andere Nährstoffe liefern, während gesunde Öle wie Olivenöl nachweislich dabei helfen, Entzündungen zu reduzieren, den Fettabbau zu fördern und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen.
Es macht für mich einfach keinen Sinn, mich stärker auf die Kohlenhydrataufnahme zu konzentrieren und auf hochwertige Fette zu verzichten. Die Aufnahme einer großen Menge gesunder Fette fördert nicht nur die Ausgewogenheit der Ernährung, sondern ermöglicht dem Sportler auch eine nachhaltigere und gleichmäßigere Energieversorgung. Der Sportler, der erhebliche Mengen an Fett zu sich nimmt, hat nicht nur mehr Energie für ein intensives Training, sondern verspürt auch den ganzen Tag über eine konstante und gleichmäßige Energie.
Energie ist großartig, aber wie sieht es mit Größe und Stärke aus? Wenn Ihr Ziel darin besteht, so groß und stark wie möglich zu sein, ist es sehr unwahrscheinlich, dass Sie mit einer fettarmen Diät dorthin gelangen. So wie der Körper Kohlenhydrate in Form von Glykogen im Muskel speichert, speichert der Körper auch Triglyceride intramuskulär. Daher ist die Aufrechterhaltung eines „vollen“ Körpers nur teilweise von einer ausreichenden Kohlenhydratzufuhr abhängig. Wir können eine maximale Muskelfülle erreichen, indem wir eine erhebliche Menge an Nahrungsfett zu uns nehmen, was Vorteile hat, die weit über den offensichtlichen kosmetischen Nutzen hinausgehen. Ein voller Muskel ist ein anaboler Muskel.
Eine Studie nach der anderen hat gezeigt, dass eine fettarme Ernährung den Testosteronspiegel senkt. Selbst bei Leistungssportlern verhindern fettarme Diäten, dass sie während einer Massephase maximale Größe und Kraft erreichen. Darüber hinaus kann eine fettarme Ernährung es diesen Sportlern erschweren, während einer Diät Muskelmasse und Kraft zu behalten.
Wenn es um eine Diät geht, sollten Sie also unbedingt Fett essen, um Fett zu verlieren. Dieser Ansatz funktioniert auf jeden Fall. Zugegebenermaßen muss für einen Fettabbau eine negative Kalorienbilanz vorliegen. Wenn Sie festgestellt haben, dass Sie bei einer täglichen Aufnahme von 3.000 Kalorien 200 Kalorien unter dem Normalwert liegen, müssen Sie sich fragen, wie Sie diese 3.000 Kalorien verbrauchen.
Sie wissen bereits, dass Sie viel Protein zu sich nehmen werden – das ist eine Selbstverständlichkeit. Sollte man mehr Kohlenhydrate oder mehr Fette essen? Auch hier sehe ich keinen Grund, mehr von dem einen als dem anderen zu essen. Zu viele Kohlenhydrate führen dazu, dass Ihr Körper zu viel Insulin ausschüttet. Dies steht offensichtlich im Widerspruch dazu, so viel Körperfett wie möglich zu verbrennen. Darüber hinaus scheint der Körper viel eher bereit zu sein, Körperfett freizusetzen, wenn die Fettaufnahme über die Nahrung nicht übermäßig eingeschränkt wird.
Das Fazit ist, dass die Aufnahme von Nahrungsfett für ein optimales Aussehen, Gefühl und Leistung von entscheidender Bedeutung ist. Die unfaire Behandlung, die Fett im Vergleich zu seinen anderen Makronährstoffen erfahren hat, ist lediglich ein Ergebnis der verbliebenen Propaganda der 1980er Jahre. Damals wurde eine fettarme Ernährung stark gefördert. Leider hat die Ernährungsweisheit der 1980er Jahre die Prävalenz von Fettleibigkeit und Diabetes nur noch weiter erhöht.
Nach und nach akzeptieren die Menschen endlich die Misserfolge fettarmer Diäten und erkennen die Bedeutung von Fetten in der Ernährung für die allgemeine Gesundheit an. Für Sportler wie mich ist die Aufnahme ausreichender Nahrungsfette entscheidend für maximalen Muskelaufbau, optimale Leistungsabgabe und eine günstige Körperzusammensetzung. Einfach ausgedrückt: Es gibt keinen guten Grund, eine fettarme Diät einzuhalten, es sei denn, Sie versuchen absichtlich, Ihre Bodybuilding-Bemühungen zu sabotieren.
Lass mich deutlich sein. Wenn Sie ein ernsthafter Sportler sind, sollten Sie sich bewusst darum bemühen, hochwertige Fette in Ihre Ernährung aufzunehmen. Ich bin fest davon überzeugt, dass die Fettaufnahme genauso wichtig ist wie die Kohlenhydrataufnahme. Wie beim Protein (EAA) gibt es essentielle Fette (EFA). Sie könnten ohne Kohlenhydrate leben, da es keine essentiellen Kohlenhydrate gibt. Ohne Eiweiß und Fett könnte man nicht leben.
Fette sind wichtig. Ich werde Ihnen die drei wichtigsten Vorteile einer richtigen Fettaufnahme nennen. Lassen Sie uns zunächst über Energie sprechen. Fett ist ohne Zweifel der kraftvolle Makronährstoff. Während Eiweiß und Kohlenhydrate jeweils 4 Kalorien pro Gramm enthalten, sind es bei Fett neun. Obwohl Menschen oft davon ausgehen, dass Kohlenhydrate der einzige Energielieferant des Körpers sind, ist die Wahrheit, dass der Körper je nach Situation zwischen der Verwendung von Fett und Kohlenhydraten hin und her wechselt.
Die meisten Bodybuilder machen normalerweise nichts, was einen übermäßigen Kohlenhydratkonsum erfordert, trotz einer intensiven 90-minütigen Trainingseinheit an 5 Tagen in der Woche. Ich kann ehrlich gesagt keinen guten Grund erkennen, mehr Kalorien aus Kohlenhydraten als aus Fetten zu sich zu nehmen. Vielleicht sind die Schlüsselwörter „Kalorien“ und „die meisten“ Bodybuilder.
Wenn man sowohl Kohlenhydrate als auch Fette als wichtige Kalorienquellen betrachtet, kann der Bodybuilder weniger Angst vor Fetten haben, insbesondere wenn man bedenkt, dass sowohl hochwertige Kohlenhydrat- als auch Fettquellen nahrhaft sein können. Beide liefern mehr als nur Makros und Kalorien. Nüsse, Avocados, fetter Fisch, Eigelb und Avocados sind Beispiele für Fettquellen, die auch andere Nährstoffe liefern, während gesunde Öle wie Olivenöl nachweislich dabei helfen, Entzündungen zu reduzieren, den Fettabbau zu fördern und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen.
Es macht für mich einfach keinen Sinn, mich stärker auf die Kohlenhydrataufnahme zu konzentrieren und auf hochwertige Fette zu verzichten. Die Aufnahme einer großen Menge gesunder Fette fördert nicht nur die Ausgewogenheit der Ernährung, sondern ermöglicht dem Sportler auch eine nachhaltigere und gleichmäßigere Energieversorgung. Der Sportler, der erhebliche Mengen an Fett zu sich nimmt, hat nicht nur mehr Energie für ein intensives Training, sondern verspürt auch den ganzen Tag über eine konstante und gleichmäßige Energie.
Energie ist großartig, aber wie sieht es mit Größe und Stärke aus? Wenn Ihr Ziel darin besteht, so groß und stark wie möglich zu sein, ist es sehr unwahrscheinlich, dass Sie mit einer fettarmen Diät dorthin gelangen. So wie der Körper Kohlenhydrate in Form von Glykogen im Muskel speichert, speichert der Körper auch Triglyceride intramuskulär. Daher ist die Aufrechterhaltung eines „vollen“ Körpers nur teilweise von einer ausreichenden Kohlenhydratzufuhr abhängig. Wir können eine maximale Muskelfülle erreichen, indem wir eine erhebliche Menge an Nahrungsfett zu uns nehmen, was Vorteile hat, die weit über den offensichtlichen kosmetischen Nutzen hinausgehen. Ein voller Muskel ist ein anaboler Muskel.
Eine Studie nach der anderen hat gezeigt, dass eine fettarme Ernährung den Testosteronspiegel senkt. Selbst bei Leistungssportlern verhindern fettarme Diäten, dass sie während einer Massephase maximale Größe und Kraft erreichen. Darüber hinaus kann eine fettarme Ernährung es diesen Sportlern erschweren, während einer Diät Muskelmasse und Kraft zu behalten.
Wenn es um eine Diät geht, sollten Sie also unbedingt Fett essen, um Fett zu verlieren. Dieser Ansatz funktioniert auf jeden Fall. Zugegebenermaßen muss für einen Fettabbau eine negative Kalorienbilanz vorliegen. Wenn Sie festgestellt haben, dass Sie bei einer täglichen Aufnahme von 3.000 Kalorien 200 Kalorien unter dem Normalwert liegen, müssen Sie sich fragen, wie Sie diese 3.000 Kalorien verbrauchen.
Sie wissen bereits, dass Sie viel Protein zu sich nehmen werden – das ist eine Selbstverständlichkeit. Sollte man mehr Kohlenhydrate oder mehr Fette essen? Auch hier sehe ich keinen Grund, mehr von dem einen als dem anderen zu essen. Zu viele Kohlenhydrate führen dazu, dass Ihr Körper zu viel Insulin ausschüttet. Dies steht offensichtlich im Widerspruch dazu, so viel Körperfett wie möglich zu verbrennen. Darüber hinaus scheint der Körper viel eher bereit zu sein, Körperfett freizusetzen, wenn die Fettaufnahme über die Nahrung nicht übermäßig eingeschränkt wird.
Das Fazit ist, dass die Aufnahme von Nahrungsfett für ein optimales Aussehen, Gefühl und Leistung von entscheidender Bedeutung ist. Die unfaire Behandlung, die Fett im Vergleich zu seinen anderen Makronährstoffen erfahren hat, ist lediglich ein Ergebnis der verbliebenen Propaganda der 1980er Jahre. Damals wurde eine fettarme Ernährung stark gefördert. Leider hat die Ernährungsweisheit der 1980er Jahre die Prävalenz von Fettleibigkeit und Diabetes nur noch weiter erhöht.
Nach und nach akzeptieren die Menschen endlich die Misserfolge fettarmer Diäten und erkennen die Bedeutung von Fetten in der Ernährung für die allgemeine Gesundheit an. Für Sportler wie mich ist die Aufnahme ausreichender Nahrungsfette entscheidend für maximalen Muskelaufbau, optimale Leistungsabgabe und eine günstige Körperzusammensetzung. Einfach ausgedrückt: Es gibt keinen guten Grund, eine fettarme Diät einzuhalten, es sei denn, Sie versuchen absichtlich, Ihre Bodybuilding-Bemühungen zu sabotieren.
